Aylık Personel Yemek Listesi
01 Aralık 2022

YILDIRIM BEYAZIT ÜNİVERSİTESİ YENİMAHALLE EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ 2022 YILI ARALIK AYI YEMEK LİSTESİ

TARİH

SABAH KAHVALTISI

ÖĞLE YEMEĞİ

AKŞAM YEMEĞİ

01.12.2022 Perşembe

Çay, Kaşar Peynir, Siyah Zeytin, Tahin Pekmez

Yoğurtlu Kıymalı Ispanak, Soslu Makarna, Kabak Tatlısı

Tas Kebap, Yayla Çorba, Kırmızı Lahana-Havuç Salata

02.12.2022 Cuma

Çay, Poşet Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Reçel-Tereyağı

Tavuklu Şehriye Güveç, Mercimek Çorba, Salata

Yoğ.Etli Biber Dolma, Köylü Çorba, Mozaik Pasta

03.12.2022 Cumartesi

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Kakaolu Fındık Ezmesi

İzmir Köfte, Soslu Makarna, Yoğurt

Kıymalı Pırasa, PatatesliGül Böreği, Ayran

04.12.2022 Pazar

Çay, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Tereyağı-Bal,.

Kıymalı Fırın Patates, Yayla Çorba, Meyve

Kıtır Tavuk (Makarna Salatası), Tarhana Çorba ,Meyve

05.12.2022 Pazartesi

Çay, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Reçel-Tereyağı,

Akçaabat Köfte (Patates Salata), Domates Çorba, Meyve

Etli Türlü ,Şehriyeli Pirinç Pilavı, Ayran

06.12.2022 Salı

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Kakaolu Fındık Ezmesi

Etli Nohut, Şeh. Pirinç Pilavı, Yoğurt

Çiftlik Kebap, Erzincan Çorba, Meyve

07.12.2022 Çarşamba

Çay, Börek, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Reçel Tereyağı

Tavuk Döner[Gar.Bulgur Pilavı],Mercimek Çorba, Ayran

İçli Köfte (Pembe Sultan),Nohutlu Şehriye Çorba, Kakaolu Puding

08.12.2022 Perşembe

Çay, Kaşar Peynir, Siyah Zeytin, Tahin Pekmez

Lahana Kapama, Ezogelin Çorba, Sütlü İrmik Tatlısı

Etli Kuru Fasulye, Şehriyeli Pirinç Pilavı ,Yoğurt

09.12.2022 Cuma

Çay, Poşet Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Reçel-Tereyağı

Yoğ.Etli Kuru Dolma, Köylü Çorba, Meyve

Rosto Köfte, Mercimek Çorba, Fındıklı Keşkül

10.12.2022 Cumartesi

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Kakaolu Fındık Ezmesi

Orman Kebabı, Cevizli Erişte, Salata

Yoğurtlu Kıymalı Ispanak, Soslu Makarna, Meyve

11.12.2022 Pazar

Çay, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Tereyağı-Bal

Tavuk Nugget (Garnitür Salata), Şehriye Çorba, Meyve

Kıymalı Fırın Patates, Yarma Çorba, Salata

12.12.2022 Pazartesi

Çay, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Reçel-Tereyağı

Etli Kuru Fasulye, Şeh.Pirinç Pilavı,Turşu/ Yoğurt

Akçaabat Köfte (Makarna Salatası), Tarhana Çorbası, Meyve

13.12.2022 Salı

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Kakaolu Fındık Ezmesi

Hasan Paşa Köfte, Brokoli Çorba, Sütlaç

Kıymalı Bezelye, Şehriyeli Pirinç Pilavı, Yoğurt

14.12.2022 Çarşamba

Çay, Börek, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Reçel Tereyağı

Kıymalı Pırasa, Patatesli Gül Böreği, Ayran

Sebzeli Kebap, Mısır Çorba, Salata

15.12.2022 Perşembe

Çay, Kaşar Peynir, Siyah Zeytin, Tahin Pekmez

Sebzeli Fırın Tavuk, Bulgur Pilavı, Salata

Sultan Reşat Pilavı,Yoğurtlu Karnabahar Kızartma, Meyve

16.12.2022 Cuma

Çay, Poşet Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Reçel-Tereyağı

Etli Türlü,Yarma Çorba, Kemalpaşa Tatlısı

Etli Nohut, Şehriyeli Pirinç Pilavı, Turşu/Yoğurt

17.12.2022 Cumartesi

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Kakaolu Fındık Ezmesi

Yoğurtlu Soslu Köfte, Ezogelin Çorba, Meyve

Haşlama Tavuk, Bulgur Pilavı, Salata

18.12.2022 Pazar

Çay, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Tereyağı-Bal

Bahçıvan Kebap, Soslu Makarna, Ayran

Yoğ.Kabak Dolma, Köylü Çorba, Meyve

19.12.2022 Pazartesi

Çay, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Reçel-Tereyağı

Etli Nohut, Şehriyeli Pirinç Pilavı, Mevsim Salata

Et Döner[Garnitür Bulgur Pilavı],Mercimek Çorba, Ayran

20.12.2022 Salı

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Kakaolu Fındık Ezmesi

İçli Köfte (Pembe Sultan), Tarhana Çorba, Mozaik Pasta

Tavuk Tantuni (Garnitür Bulgur Pilavı),Sebze Çorba, Meyve

21.12.2022 Çarşamba

Çay, Börek, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Reçel Tereyağı

Etli Taze Fasulye, Soslu Makarna, Yoğurt

İzmir Köfte, Yayla Çorba, İrmik Helvası

22.12.2022 Perşembe

Çay, Kaşar Peynir, Siyah Zeytin, Tahin Pekmez

Kıtır Tavuk (Pat. Salatası ),Ezogelin Çorba, Kakaolu Puding

Etli Kuru Fasulye, Şehriyeli Pirinç Pilavı, Yoğurt

23.12.2022 Cuma

Çay, Poşet Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Reçel-Tereyağı

Sebzeli Kebap, Bulgur Pilavı, Ayran

Sivas Köfte, Cevizli Erişte, Meyve

24.12.2022 Cumartesi

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Kakaolu Fındık Ezmesi

Yoğurtlu Kıymalı Ispanak, Soslu Makarna, Meyve

Çiftlik Kebabı, Kremalı Mantar Çorba, Meyve

25.12.2022 Pazar

Çay, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Tereyağı-Bal

Haşlama Tavuk, Bulgur Pilavı, Salata

Lahana Kapama, Ezogelin Çorba, Şekerpare

26.12.2022 Pazartesi

Çay, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Reçel-Tereyağı

Etli Kuru Fasulye, Şehriyeli Pirinç Pilavı, Ayran

Fırın Patates, Toyga Çorba, Meyve

27.12.2022 Salı

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Kakaolu Fındık Ezmesi

Rosto Köfte, Mısır Çorba, İrmik Helvası

Bahçıvan Kebap, Şehriyeli Pirinç Pilavı, Salata

28.12.2022 Çarşamba

Çay, Börek, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Reçel Tereyağı

Sebzeli Fırın Tavuk, Bulgur Pilavı, Yoğurt

Kıymalı Pırasa, Patatesli Gül Böreği, Ayran

29.12.2022 Perşembe

Çay, Kaşar Peynir, Siyah Zeytin, Tahin Pekmez

Yoğurtlu Etli Kuru Dolma, Köylü Çorba, Meyve

İçli Köfte (Pembe Sultan), Tarhana Çorba, Sütlaç

30.12.2022 Cuma

Çay, Poşet Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Reçel-Tereyağı

Orman Kebap, Soslu Makarna, Salata

Etli Nohut, Şehriyeli Pirinç Pilavı, Yoğurt

31.12.2022 Cumartesi

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Kakaolu Fındık Ezmesi

Fırın Patates, Yayla Çorba, Meyve

Fırın Tavuk[İç Pilav Garnili],Mercimek Çorba, Baklava

          Not:  Çarşamba günleri sabah kahvaltısında personele tereyağ yerine börek verilecektir. 

                     

  DYT. Hamide GÜRLER                    DYT. Ayşe Gül TUNA                                                      Adil Burkay                                                                 YEMEK FİRMASI                                           

SORUMLU DİYETİSYEN                  MUTFAK DİYETİSYENİ                               İDARİ VE MALİ HİZM. MÜDÜR YARDIMCISI