Aylık Personel Yemek Listesi
09 Ağustos 2022

                                                  

YILDIRIM BEYAZIT ÜNİVERSİTESİ YENİMAHALLE EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ 2022 YILI AĞUSTOS AYI YEMEK LİSTESİ

TARİH

SABAH KAHVALTISI

ÖĞLE YEMEĞİ

AKŞAM YEMEĞİ

01.08.2022 Pazartesi

Çay, Beyaz Peynir,Siyah Zeytin,Reçel-Tereyağ, Dom-Sal.

Etli Nohut, Şehriyeli Pirinç Pilavı, Salata

Patates Oturtma, Yarma Çorba, Meyve

02.08.2022 Salı

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Tahin Pekmez

Sivas Köfte, Peynirli Kol Böreği, Ayran

Karnıyarık, Şehriyeli Pirinç Pilavı, Cacık

03.08.2022 Çarşamba

Çay, Börek,Beyaz Peynir,Siyah Zeytin, Reçel Tereyağ

Haşlama Tavuk, Saçaklı Bulgur Pilavı, Salata

Yoğurtlu Soslu Köfte, Tarhana Çorba, Kakaolu İrmik Tatlısı

04.08.2022 Perşembe

Çay, Kaşar Peynir, Siyah Zeytin, Tahin Pekmez/ Acuka

Tas Kebap, Toyga Çorba, Meyve

İçli Köfte( Yoğ. Cevizli Kabak), Mercimek Çorba, Mozaik Pasta

05.08.2022 Cuma

Çay, Poş. Beyaz Peynir,Siyah Zeytin,Reçel-Tereyağ, Dom-Sal.

Püreli Rosto Köfte, Soğuk Çorba, Kakaolu Puding

Tavuk Şiş (Bulgur pilav Garnili), Sebze Çorba, Ayran

06.08.2022 Cumartesi

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Kakaolu Fındık Ezmesi

Ali Nazik,Ezogelin Çorba, Şekerpare

Etli Şehriye Güveci, Soslu Kızartma, Yoğurt

07.08.2022 Pazar

Çay, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Tereyağ-Bal, Dom.Salatalık

Yoğ. Etli Biber Dolma, Köylü Çorba, Meyve

Sebzeli Fırın Tavuk, Bulgur Pilavı, Cacık

08.08.2022 Pazartesi

Çay, Beyaz Peynir,Siyah Zeytin,Reçel-Tereyağ, Dom.-Sal.

Etli Taze Fasulye, Şeh. Pirinç Pilavı, Yoğurt

Menemen , SosluMakarna, Meyve

09.08.2022 Salı

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Tahin Pekmez

Fırın Tavuk( Bulgur Pilavı), Mercimek Çorba, Sütlaç

İzmir Köfte, Tarhana Çorba, Sütlaç

10.08.2022 Çarşamba

Çay, Börek, Beyaz Peynir,Siyah Zeytin, Reçel Tereyağ

İslim Köfte, MısırÇorba, Aşure

Haşlama Tavuk,Saçaklı Bulgur Pilavı, Salata

11.08.2022 Perşembe

Çay, Kaşar Peynir, Siyah Zeytin, Tahin Pekmez/ Acuka

Etli Pilav, Zyt. Barbunya, Salata

Kabak Musakka, Soslu Makarna, Yoğurt

12.08.2022 Cuma

Çay, Poşet Beyaz Peynir,Siyah Zeytin,ReçelTereyağ, Dom-Sal

Orman Kebap, Cevizli Erişte, Meyve

Adana Şiş(Bulgur Pilavı Garnili), Mercimek Çorba, Ayran

13.08.2022 Cumartesi

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Kakaolu Fındık Ezmesi

Kıtır Tavuk(Patates Sal. Garni), Erzincan Çorba, Kemalpaşa

Etli Nohut, Şehriyeli Pirinç Pilavı, Salata

14.08.2022 Pazar

Çay, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin,Tereyağ-Bal,Dom.-Sal.

Karnıyarık, Mercimekli Bulgur Pilavı, Cacık

Akçaabat Köfte( Pat.Salata Garn.) Erzincan Çorba, Viş. Etimek Tat.

15.08.2022 Pazartesi

Çay, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Reçel-Tereyağ, Dom.-Sal.

İçli Köfte(Yoğ. Cev. Kabak), Mercimek Çorba, Mozaik Pasta

Tas Kebap, Soğuk Çorba, Meyve

16.08.2022 Salı

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Tahin Pekmez

Etli Kuru Fasulye, Saçaklı Bulgur Pilavı, Salata

Kıtır Tavuk( Patates Salatası Garnili),Şehriye Çorba, Meyve

17.08.2022 Çarşamba

Çay, Börek, Beyaz Peynir,Siyah Zeytin, Reçel Tereyağ

Et Döner(Pilav Garnili), Ezogelin Çorba, Ayran

Et Döner(Pilav Garnili), Ezogelin Çorba, Ayran

18.08.2022 Perşembe

Çay, Kaşar Peynir, Siyah Zeytin, Tahin Pekmez/ Acuka

Etli Türlü, Su Böreği, Ayran

Yoğ. Etli Biber Dolma, Köylü Çorba, Meyve

19.08.2022 Cuma

Çay, Poşet Beyaz Peynir,Siyah Zeytin,Reçel-Tereyağ,Dom-Sal

Sebzeli Fırın Tavuk, Mercimekli Bulgur Pilavı, Cacık

İzmir Köfte, Toyga Çorba, Şekerpare

20.08.2022 Cumartesi

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Kakaolu Fındık Ezmesi

Akçaabat Köfte(Pat.Sal.Gar.), Ezogelin Çorba,Fındıklı Keşkül

Bolonez Soslu Makarna, Zyt. Barbunya, Yoğurt

21.08.2022 Pazar

Çay, Beyaz Peynir,Siyah Zeytin,Tereyağ-Bal,Dom-Sal.

Tavuk Şiş( Bulgur Pilavı Garnili), Sebze Çorba, Ayran

Ali Nazik, Mercimek Çorba, Baklava

22.08.2022 Pazartesi

Çay, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Reçel-Tereyağ, Dom.-Sal.

Etli Nohut, Şehriyeli Pirinç Pilavı, Cacık

Ekşili Köfte, Cevizli Erişte, Salata

23.08.2022 Salı

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Tahin Pekmez

Püreli Hasan Paşa Köfte, Yarma Çorba, Meyve

Tavuk Tantuni(Pilav Garnili),Şehriye Çorba, Ayran

24.08.2022 Çarşamba

Çay, Börek,Beyaz Peynir,Siyah Zeytin, Reçel Tereyağ

Karnıyarık, Saçaklı Bulgur Pilavı, Yoğurt

İçli Köfte( Yoğ. Cevizli Kabak),Mercimek Çorba, Kakaolu İrmik Tat.

25.08.2022 Perşembe

Çay, Kaşar Peynir, Siyah Zeytin, Tahin Pekmez/ Acuka

Yoğurtlu Etli Kabak Dolma, Tarhana Çorba, Baklava

Orman Kebap, Soslu Makarna, Meyve

26.08.2022 Cuma

Çay, Poşet Beyaz Peynir,Siyah Zeytin,Reçel-Tereyağ,Dom-Sal

Tavuklu Pilav, Mercimek Çorba, Salata

Etli Türlü, Peynirli Kol Böreği,Ayran

27.08.2022 Cumartesi

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Kakaolu Fındık Ezmesi

Yoğurtlu Soslu Köfte, Köylü Çorba, Şekerpare

Yoğ. Etli Kabak Dolma, Tarhana Çorba Meyve

28.08.2022 Pazar

Çay, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Tereyağ-Bal, Dom.-Sal.

Menemen, Soslu Makarna, Meyve

Çiftlik Köfte, Yayla Çorba, Mozaik Pasta

29.08.2022 Pazartesi

Çay, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Reçel-Tereyağ, Dom-Sal.

İçli Köfte[Yoğurtlu Badem],Mercimek Çorba, Meyve

Etli Kuru Fasulye, Şehriyeli Pirinç Pilavı, Salata

30.082022 Salı

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Kakaolu Fındık Ezmesi

Patlıcan Musakka, Saçaklı Bulgur Pilavı, Cacık

Fırın Tavuk But(Elma Dilim Patates), Şehriye Çorba, Sütlaç

31.08.2022 Çarşamba

Çay, Börek, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Reçel-Tereyağ,

İzmir Köfte, Cevizli Erişte, Salata

Sultan Reşat Pilavı, Ezogelin Çorba, Salata

          Not:     Çarşamba günleri kahvaltıda personele tereyağ yerine börek verilecektir.Perşembe günleri kahvaltıda personele tahin-pekmez yerine acuka verilecektir.  Personele kahvaltıda   pazartesi günü reçel yerine , Cuma-Pazar  günleri ise   tereyağ yerine domates salatalık verilecektir.

                     

DYT. Hamide GÜRLER                  DYT. Güleyma Y.Kılıç                                                      Adil Burkay                                                                 YEMEK FİRMASI                                           

SORUMLU DİYETİSYEN           MUTFAK DİYETİSYENİ                               İDARİ VE MALİ HİZM. MÜDÜR YARDIMCISI