Aylık Personel Yemek Listesi
01 Nisan 2024

                                                 

YILDIRIM BEYAZIT ÜNİVERSİTESİ YENİMAHALLE EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ 2024 YILI NİSAN AYI YEMEK LİSTESİ

TARİH

SABAH KAHVALTISI

ÖĞLE YEMEĞİ

AKŞAM YEMEĞİ

01.04.2024PAZARTESİ

Çay, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Reçel-Tereyağ

Haşlama Et, Saçaklı Bulgur Pilavı, Salata

Püreli Hasanpaşa Köfte, Toyga Çorba, Mozaik Pasta

02.04.2024 SALI

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Kakaolu Fındık Ezmesi

Kabak Musakka ,Peynirli KolBöreği, Ayran

Çiftlik Kebap, Şehriyeli Pirinç Pilavı, Yoğurt

03.04.2024 ÇARŞAMBA

Çay, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin Reçel-Tereyağ

Yoğurtlu Soslu Köfte, Köylü Çorba, Vişneli Etimek Tatlısı

Tavuk Frikaze,Şehriye Çorba, Meyve

04.04.2024 PERŞEMBE

Çay, Kaşar Peynir, Siyah Zeytin, Tahin Pekmez

Etli Pilav ,Zyt. Taze Fasulye, Yoğurt

Akçaabat Köfte (Kısır Garnili), Tarhana Çorba, Sütlaç

05.04.2024 CUMA

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Kakaolu Fındık Ezmesi

Kıtır Tavuk(Rus SalataGarnili ), Sebze Çorba, Meyve

Etli Bezelye, Şehriyeli Pirinç Pilavı, Yoğurt

06.04.2024 CUMARTESİ

Çay, BeyazPeynir, Yeşil Zeytin, Bal-Tereyağ

İçli Köfte (Yoğurtlu Badem ), Mercimek Çorba, Şekerpare

BahçivanKebap,Cevizli Erişte, Salata

07.04.2024 PAZAR

Çay, Piknik Taze Peynir, Siyah Zeytin ,Reçel-Tereyağ

Patates Oturtma, Yarma Çorba, Meyve

Karışık Izgara (İç PilavGarnili ), Brokoli Çorba, Ayran

08.04.2024 PAZARTESİ

Çay, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Reçel-Tereyağ

Etli Kuru Fasulye, Saçaklı Bulgur Pilavı, Salata

Çiftlik Köfte,Erzincan Çorba, Güllaç

09.04.2024 SALI

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Kakaolu Fındık Ezmesi

Yoğ. Kabak Dolma, Mercimek Çorba, Kakaolu Puding

Orman Kebap Soslu Makarna, Salata

10.04.2024 ÇARŞAMBA

Çay, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin Reçel-Tereyağ,

Et Kavurma, Şehriyeli Pirinç Pilavı, Baklava

Kuru Köfte (Patates Kızartma),Tarhana Çorba, Meyve

11.04.2024 PERŞEMBE

Çay, Kaşar Peynir, Siyah Zeytin, Tahin Pekmez

Fırın Tavuk But (İç Pilav Garnili), Şehriye Çorba,Ayran

Etli Pilav,Zyt. Barbunya, Salata

12.04.2024 CUMA

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Kakaolu Fındık Ezmesi

Sebzeli Kebap, Soslu Makarna, Ayran

İzmir Köfte, Yarma Çorba, Revani

13.04.2024 CUMARTESİ

Çay, Kek ,Beyaz Peynir, Yeşil Zeytin, Bal- Tereyağ

Karnıyarık, Saçaklı Bulgur Pilavı, Cacık

İçli Köfte (Yoğurtlu Badem ), Mercimek Çorba, Meyve

14.04.2024 PAZAR

Çay, Piknik Taze Peynir, Siyah Zeytin ReçelTereyağ

EkşiliKöfte, Cevizli Erişte,Salata

Yoğ. Kıymalı Ispanak, Peynirli Milföy Börek,Karışık Hoşaf

15.04.2024 PAZARTESİ

Çay, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Reçel-Tereyağ

Etli Taze Fasulye, Şehriyeli Pirinç Pilavı, Yoğurt

Haşlama Tavuk, Saçaklı Bulgur Pilavı,Salata

16.04.2024 SALI

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Kakaolu Fındık Ezmesi

Püreli Rosto Köfte, Mısır Çorba, Meyve

Etli Kuru Fasulye, Şehriyeli Pirinç Pilavı,Turşu

17.04.2024 ÇARŞAMBA

Çay, , Beyaz Peynir, Siyah Zeytin Reçel-Tereyağ

Sebzeli Fırın Tavuk, Şehriye Çorba, Ekmek Kadayıfı

Etli Şehriye Güveci,Yoğ. Havuç Kızartma, Meyve

18.04.2024 PERŞEMBE

Çay, Kaşar Peynir, Siyah Zeytin, Tahin Pekmez

Et Döner(Bulgur Pilavı Garnili ), Mercimek Çorba, Ayran

Patatesli Soslu Köfte, Köylü Çorba, Mozaik Pasta

19.04.2024 CUMA

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Kakaolu Fındık Ezmesi

Patlıcan Musakka, Şehriyeli Pirinç Pilavı, Yoğurt

Kıtır Tavuk, (PatatesSalatası), Ezogelin Çorba, Meyve

20.04.2024 CUMARTESİ

Çay Poğaça ,Beyaz Peynir, Yeşil Zeytin, Bal-Tereyağ

Akçaabat Köfte (Kısır Garnili), Brokoli Çorba, Ayran

Çiftlik Kebap, Soslu Makarna, Meyve

21.04.2024 PAZAR

Çay, Piknik Taze Peynir, Siyah Zeytin, Reçel -Tereyağ

Yoğurtlu Kabak Dolma, Tarhana Çorba, Aşure

Sivas Köfte ,IspanaklıTepsi Böreği , Ayran

22.04.2024 PAZARTESİ

Çay, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Reçel-Tereyağ

Kıymalı Bezelye, Şehriyeli Pirinç Pilavı, Cacık

Tavuk Sarma ,ToygaÇorba,Kazandibi

23.04.2024 SALI

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Kakaolu Fındık Ezmesi

Orman Kebap , Soslu Makarna, Salata

YoğurtluSoslu Köfte, Şehriye Çorba, Meyve

24.04.2024 ÇARŞAMBA

Çay, , Beyaz Peynir, Siyah Zeytin Reçel-Tereyağ

Arnavut Ciğeri(Soğan Garni), Ezogelin Çorba, Ayran

Yoğurtlu Biber Dolma, Tarhana Çorba, Kakaolu Puding

25.04.2024 PERŞEMBE

Çay, Kaşar Peynir, Siyah Zeytin, Tahin Pekmez

Kadınbudu Köfte (Rus Salatası), Erzincan Çorba, Trileçe

Etli, Nohut, Şehriyeli Pirinç Pilavı, Yoğurt

26.04.20234 CUMA

Süt,Yumurta, Siyah Zeytin, Kakaolu Fındık Ezmesi

Kıtır Tavuk (Pembe Sultan Garnili ), Sebze Çorba, Meyve

Bahçıvan Kebab, Cevizli Erişte ,Salata

27.04.2024 CUMARTESİ

Çay Börek, BeyazPeynir ,Yeşil Zeytin, Bal - Tereyağ -

Kabak Musakka, Soslu Makarna, Yoğurt

Tavuk Şiş (Bulgur Pilav Garnili ), Sebze Çorba, Ayran

28.04.2024 PAZAR

Çay, Piknik Taze Peynir, Siyah Zeytin Reçel -Tereyağ

İzmir Köfte, Yayla Çorba, Şekerpare

Etli Pilav, Mercimek Çorba, Salata

29.04.2024 PAZARTESİ

Çay, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Reçel- Tereyağ

Fırın Tavuk But (Elma Dil. Pat.), Şehriye Çorba, Revani

İçli Köfte (Yoğurtlu Badem), Tarhana Çorba, Fındıklı Keşkül

30.04.2024 SALI

Süt, Yumurta, Siyah Zeytin, Kakaolu Fındık Ezmesi

Etli Kuru Fasulye, Saçaklı Bulgur Pilavı, Salata

İslim Köfte, Toyga Çorba, Meyve

         Not  : Cumartesi günü  gece  kahvaltısında poğaça/ börek/kek yazan günlerde personele tereyağ yerine poğaça, börek veya kek verilecektir.

DYT. HAMİDE GÜRLER                                DYT . FATMA ÇIRACIOĞLU                                     ADİL   BURKAY                                       YEMEK FİRMASI                                                                                        

SORUMLU DİYETİSYEN                                  MUTFAK DİYETİSYENİ                                 İDARİ VE MALİ HİZMETLER MÜD. YARD.